vie et plaisir

Mardi Gras : Mais au fait, savez-vous d’ou vient la tradition du Mardi Gras ? toutes nos recettes de beignets sucrés

Mais au fait, savez-vous d’ou vient la tradition du Mardi Gras ? D’origine païenne, cette fête chrétienne marque désormais l’entrée en Carême. La date de cette journée est variable mais suit toujours une constance : elle est fixée 47 jours avant Pâques. A cette occasion, de nombreux carnavals sont organisés, c’est donc le moment idéal pour sortir vos plus beaux déguisements et masques de fête !

Mardi 28 février, c’est Mardi Gras ! Pour fêter l’entrée en Carême comme il se doit, on prépare des beignets sucrés pour régaler petits et grands enfants.

Après Noël, l’Épiphanie et la Chandeleur, place à Mardi Gras ! Direction la cuisine pour se régaler avec des gourmandises ultra-réconfortantes. Gaufres, merveilleux, bugnes, les recettes ne manquent pas pour ravir toute la famille… Et si cette année, vous réalisiez vous-même des beignets sucrés ?

Découvrez nos recettes de beignets sucrés pour Mardi Gras

Les beignets, on adore ça ! Qu’ils s’agissent de fruits recouverts de pâte ou bien de véritables beignets dodues et gras à souhait, difficile de résister à la tentation !

Classiques mais toujours aussi délicieux, les beignets de pommes croustillent sous nos dents pour notre plus grand plaisir. Pour changer des habitudes, optez pour cette recette de beignets d’ananas façon exotique, ou craquez pour cette tout autre version très originale avec… des mirabelles !

Cousin du donut, le beignet se déguste surtout à l’heure du goûter. Nature, fourré au Nutella®, à la confiture de fraises, ou saupoudré de sucre glace, il fait le bonheur des enfants gourmands qui n’en font qu’une bouchée (ou presque).

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