Mardi Gras : Mais au fait, savez-vous d’ou vient la tradition du Mardi Gras ? toutes nos recettes de beignets sucrés

Mais au fait, savez-vous d’ou vient la tradition du Mardi Gras ? D’origine païenne, cette fête chrétienne marque désormais l’entrée en Carême. La date de cette journée est variable mais suit toujours une constance : elle est fixée 47 jours avant Pâques. A cette occasion, de nombreux carnavals sont organisés, […]

7 aliments qui augmentent les douleurs

Pain, fromages… Certains aliments abîment l’intestin et provoquent des réactions inflammatoires, voire l’apparition de maladies inflammatoires chroniques comme l’arthrose. Le point sur ces aliments avec Jacqueline Lagacé, professeur en microbiologie et immunologie, auteur du livre « Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation ». Les pâtes abîment […]

Ebola : près des deux tiers des infections auraient pu être évitées en Afrique de l’Ouest, selon une étude

sante Selon une étude publiée lundi dans les Comptes rendus de l’Académie américaine des sciences (PNAS), environ 3% seulement des personnes infectées par le virus Ebola ont été responsables de 61% de toutes les contagions en Afrique de l’Ouest L’épidémie d’Ebola en 2014 a été d’une ampleur sans […]

Moi, Abdoulaye Diallo, migrant de passage à Gao, j’ai quitté la Guinée avec 152 euros pour l’Europe

actualite L’Office international des migrations estime à 1500 le nombre d’hommes et de femmes qui passent par Gao chaque mois pour rejoindre l’Europe via l’Algérie. Abdoulaye Diallo est l’un d’entre eux. Il nous raconte son périple depuis la Guinée, sans trop savoir ce qui l’attend. « Je m’appelle Abdoulaye […]

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